پشمک رو میشه یه جورایی داخل تنقلات و خوراکی های شب یلدا جا داد
ولی تزیینش چی
؟؟؟
خوب من یک روش خیلی ساده براتون آموزش میدم
مواد لازمش برای ۶ عدد
۱۵۰ گرم پشمک
۵۰ گرم شکلات سفید
۸۰ گرم شکلات قهوه ای
رنگ خوراکی قرمز
و یک قالب شکلات قلبی
یک قالب استیل گرد شماره ۳

[فقط اعضاي سايت مي توانند لينک ها را ببينند. ]

شکلات سفید رو روی حرارت غیر مستقیم(روی بخار کتری)ذوب کردم و رنگ قرمز رو بهش اضافه کردم(۲ قطره)
و ریختمش داخل قالب و گذاشتم داخل یخچال
[فقط اعضاي سايت مي توانند لينک ها را ببينند. ]

بعد از ریختن شکلات داخل قالب چند ضربه به قالب بزنید تا هوای بین شکلاتها خارج بشه و صاف بشه
……
پشمکها رو داخل قالب گرد فشرده کردم
تا جایی که ممکنه پشمک رو فشرده کنید
بعد از قالب آررم بیرون آوردم
[فقط اعضاي سايت مي توانند لينک ها را ببينند. ]


[فقط اعضاي سايت مي توانند لينک ها را ببينند. ]

شکلات تیره رو بن ماری ذوب کردم و با قاشق ریختم روی پشمکها

[فقط اعضاي سايت مي توانند لينک ها را ببينند. ]
و کمی که از حرارت افتاد شکلاتهای قلبی رو از قالب بیرون آوردم و روی شکلات تیره گذاشتم
و منتقل کردم داخل یخچال
اگر شکلات تیره خیلی گرم باشه شکلات قلبی رو اب میکنه
پس بذارید تا جایی که ممکنه از حرارت بیفته
به همین راحتی
به همین زیبایی


[فقط اعضاي سايت مي توانند لينک ها را ببينند. ]
Click here to enlarge


روی این قسمت کلیک کنید تا تصویر را در انداره واقعی 892در669پیکسل ببینید.
Click here to enlarge