غذای گوشتی مندو
مواد لازم
ارد ...................نیم کیلو
هویج................1 عدد
پیاز...................1 عدد
پیازچه................4عدد
گوشت گاو............نیم کیلو
نمک.................یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ارد را با اب خمیر کرده با دست به صورت ورقه های نازک در اورید . بعد گوشت را خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید. هویج پیاز پیازچه را به قطعات ریز خرد کرده و به همان حالت خام با گوشت مخلوط کنید .
ورقه های خمیر را روی تخته گذاشته مقداری از مخلوط را روی ان ریخته و به شکل صدف ان را ببندید بعد صدف ها را می توانیم به چهار حالت بپزیم:
1-به صورت بخار-پز
2-سرخ کردن با روغن کم
3-سرخ کردن با روغن زیاد
4-به صورت سوپ
گاهی گمان نمی كنی ولی می شود
گاهی نمی شود، كه نمی شود
گاهی هزار دوره دعا بی اجابت است
گاهی نگفته قرعه به نام تو می شود
گاهی گدای گدایی و بخت با تو یار نیست
گاهی تمام شهر گدای تو می شود
1Likes
پاسخ با نقل قول
لیدی فروم در شبکه های اجتماعی 
لینک های مهم
درباره ما
پست الکترونیکی مدیریت سایت : info@ladyforum.ir 
همراه جهت پیامک: 09112288677