درود بر شما، برای شرکت در گفتگوها و مشاهده کامل مطالب کافی است در این سایت عضو شوید.
برای عضویت اینجا کلیک کنید
با سپاس
مدیریت
نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1






Like Tree2Likes
  • 2 Post By Arezoo

موضوع: روش تهيه شیرینی مربایی فندق و بادام

  1. #1
    مـعـاون انجمن Arezoo آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jan 2013
    محل سکونت
    زیرسایه خدا
    نوشته ها
    17,929
    تشکرها
    14,854
    تشکر شده 12,864 بار در 7,219 ارسال

    تابلوی مدالها

    پیش فرض روش تهيه شیرینی مربایی فندق و بادام

    Click here to enlarge

    مواد لازم

    • نصف پیمانه کره
    • 1.4 پیمانه پودر قند
    • 3- 2 قاشق چایخوری مربای میوه (به طعم دلخواه)
    • 1.4 قاشق چای‌خوری پودر وانیل
    • 1.8 قاشق چای‌خوری نمک
    • یک پیمانه آرد
    • 3/1 پیمانه مغز و آجیل کوبیده

    طرز تهیه

    1. آرد را با نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید.

    2. در یک کاسه متوسط،‌ پودر قند و کره را تا حدی که کف کند هم بزنید (حدود 5- 3 دقیقه)، سپس وانیل را به مخلوط اضافه کنید.

    3. آرد و نمک را کم‌کم به مواد فوق اضافه کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.

    4. مغزها را با ترکیب فوق، مخلوط کنید و روی مواد را بپوشانید و به مدت یک ساعت خمیر را درون یخچال قرار دهید.

    5. فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت، از پیش گرم کنید.

    6. روی سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی را قرار دهید .

    7. به اندازه چند توپ 2.5 سانتی‌متری از خمیر بردارید، ‌آن‌ها را به فاصله 5 سانتی‌متر از هم روی کاغذ مخصوص، بچینید و با دست ضربه آرامی روی آن‌ها بزنید تا کمی تخت شوند.

    8. با استفاده از انگشت یا هر وسیله مشابه دیگر، در وسط هر کدام از شیرینی‌ها یک گودال کوچک نزدیک به لبه، ایجاد کنید و درون آن را با مربا پر کنید.

    9. شیرینی‌ها را به مدت 12 – 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شوند حرارت دهید.
    ariana و هستی 27 از این خوششان آمد.


  2. تشکرکنندگان: 2 نفر



اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •